整个楼内冷冷清清，就连店小二也趴在一处餐桌上休息。
一个估摸三十岁的青年男子，正站在柜台后面，吡啦啪啦地打着算盘。
青年男子见有人进来，只是单独的一个人，便不冷不热地说了一句，“欢迎光临。”
店小二立马醒了过来，一边打着哈欠，一边朝方落落等人说道：“小姐这边请。”
方落落看了下落满灰尘的桌面和椅子，眉尾挑了下，才施施然坐下。
“小姐，您想吃什么？我们这里有……”
方落落抬手制止了他，报出了一串的菜名。
都是今日她在方府吃的。
如果这些菜都是吉祥酒楼的厨子做的话，那酒楼还有的救。
没过一会，菜全部上齐。
方落落第一个吃的水晶肘子，才咬下一口，她便吐了出来。
不是，不是那个味！
其他菜已经完全没有尝的必要了。
她掏出钱袋问道：“多少钱？”
小二已经一头雾水。
这菜还没上多久，就不吃了？
不过他还是报了一个数，“三十两！”
方落落的眉尾又挑了下，拿出三个银锭放在桌上后，起身就走了。
等方落落出门后，那青年男子从柜台后走出来，看着一桌子没有动过的菜，问道；“怎么回事？”
店小二把刚才发生的事情，一五一十地说了出来。
青年男子，肖成，若有所思，再结合今日接到他姑姑的消息，便有所明了。
他看着方落落离开的方向，耻笑一声，“我倒要看看，你要如何扭转乾坤。”
就凭方落落这个草包，能让这个酒楼盈利十万两？
方长贵还真是太看得起他的女儿了。
而他姑姑也是瞎操心，这酒楼自从他当掌柜后，即便是方长贵打理的时候，一日的流水账都没有超过三千两。
那他且看方落落会做出如何的举措吧！
回到王府后，方落落坐在餐桌边，眉头紧锁，发出了三十九次叹息。
“哎！”
“小姐，这是您第四十次叹气了，有没有什么是珍珠可以帮到您的？别想那些不开心的，吃葡萄吧！”
方落落每叹一口气，珍珠就剥一颗葡萄，不多不少，整好四十颗。
“珍珠，去把九木叫过来，我有些东西要问他。”
“是！”
没过多久，九木过来，“小姐，您找我？”
方落落问道：“这京城中，你知道哪家的猪蹄做的最好吃？”
酒楼最核心的竞争力，就是色香味俱全。
如果饭菜不好吃，你服务和装修再好都没用。
所以，她无论无何，都要把那个会做猪蹄的厨子挖过来。
九木想都没想，直接脱口而出，“自然是满香楼！”
她对着九木招了招手。
“小姐，有什么吩咐？”
方落落拿出一锭银子放在桌上，“去满香楼买一份猪肘子回来。”
“小姐，您还想吃什么菜？”
方落落摆了摆手，“没有，快去快回！”
末了，她又补充了一句，说道：“这锭银子拿去，剩下的银子就当赏你的。”
九木的眼神立马发光